Automne

par NawelAudam

Le bien-manger

Très souvent, le fait d'adopter une alimentation saine et équilibrée est perçu comme couteux, compliqué et sans plaisir. Je suis plutôt convaincue du contraire. C'est pourquoi, il me tenait à coeur de créer ce site afin de déconstruire l'image de la "diététique"

A travers Automne, j'aimerais partager ma vision de la nutrition, le bien manger, le plaisir de la table et des bonnes choses

Cuisiner un repas qu'on adore, s'asseoir autour d'une belle table et prendre le temps de savourer ce moment sont des instants très précieux, à privilégier dans notre quotidien

Suivre la nature

Au fil des saisons, la nature nous offre une multitude de produits: des fruits, des légumes, des herbes aromatiques... En consommant ces végétaux, nous nourrissons notre corps de vitamines, minéraux, antioxydants... et c'est ce qui nous permet de préserver notre santé, favoriser notre bien-être et améliorer notre style de vie 

Une cuisine simple

Pour être délicieux, un plat n'a pas besoin d'avoir été travaillé pendant des heures. Il ne demande pas non plus des ingrédients exceptionnels ni rares. La technique ou le savoir faire ne sont pas indispensables. Ce qui compte avant tout, c'est de préparer un plat avec de bons produits, et de le faire avec envie, avec amour des choses simples